«Καθαρισμός» νεφρών: τι ισχύει στ' αλήθεια
Τα νεφρά σας φιλτράρουν το αίμα όλο το εικοσιτετράωρο. Δείτε γιατί δεν χρειάζεται «καθαρισμός» νεφρών με χυμούς, νηστεία ή βότανα, πώς κάποιοι «καθαρισμοί» μπορεί να τα επιβαρύνουν, και ποιες απλές συνήθειες τα προστατεύουν πραγματικά.
Τα προγράμματα «καθαρισμού» νεφρών βρίσκονται εύκολα. Κάποια σας ζητούν να πίνετε μόνο χυμούς για λίγες μέρες. Άλλα συνδυάζουν νηστεία με μεγάλες ποσότητες νερού, πράσινα smoothies, ξίδι, βιταμίνη C ή κάψουλες με βότανα, όλα με την υπόσχεση ότι θα «ξεπλύνουν» τα νεφρά σας.
Ακούγεται λογικό. Αφού τα νεφρά καθαρίζουν το αίμα, γιατί να μην τα βοηθήσετε λίγο; Το πρόβλημα είναι ότι τα υγιή νεφρά δεν χρειάζονται «καθαρισμό», και κάποιες από τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται μπορεί να τους κάνουν τη ζωή πιο δύσκολη, όχι πιο εύκολη.
Τα νεφρά σας καθαρίζουν ήδη μόνα τους
Τα δύο νεφρά σας καθαρίζουν το αίμα από τοξίνες και άχρηστα προϊόντα, που στη συνέχεια αποβάλλονται με τα ούρα. Η Cleveland Clinic εξηγεί ότι φιλτράρουν περίπου 190 λίτρα υγρών την ημέρα, αλλά επαναρροφούν τα περισσότερα, έτσι ώστε οι περισσότεροι άνθρωποι να αποβάλλουν περίπου 1,9 λίτρα ούρα ημερησίως.
Επιπλέον ρυθμίζουν τα υγρά και μέταλλα όπως το νάτριο και το κάλιο, και βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Είναι μια συνεχής, αυτόματη δουλειά. Δεν μαζεύεται κάποια «λάσπη» που περιμένει ένα ειδικό ρόφημα για να φύγει.
Τι λένε τα στοιχεία
Σε μια συνέντευξη της Cleveland Clinic, ο νεφρολόγος Dr. Juan Calle είπε ότι ουσιαστικά δεν υπάρχουν ιατρικά στοιχεία που να στηρίζουν τους «καθαρισμούς» νεφρών, και ότι κάποιοι από αυτούς μπορεί στην πραγματικότητα να βλάπτουν τα νεφρά. Είπε επίσης ότι δεν υπάρχουν ισχυρά στοιχεία για να συστήσει κανείς νηστεία για την υγεία των νεφρών.
Αυτό ταιριάζει με τη γενικότερη εικόνα. Το NCCIH, που ανήκει στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, εξέτασε τα προγράμματα «αποτοξίνωσης» και «καθαρισμού» και βρήκε μόνο λίγες μελέτες σε ανθρώπους, κυρίως χαμηλής ποιότητας, και καμία μελέτη για τις μακροχρόνιες επιδράσεις. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) και η Ομοσπονδιακή Επιτροπή Εμπορίου (FTC) έχουν λάβει μέτρα κατά πωλητών προϊόντων «αποτοξίνωσης» για κρυφά συστατικά και ψευδείς ισχυρισμούς ότι θεραπεύουν ασθένειες.
Πού οι «καθαρισμοί» νεφρών μπορεί να βγουν σε κακό
Υπερβολή σε ορισμένες τροφές. Ο Dr. Calle περιέγραψε ανθρώπους που νηστεύουν για μεγάλα διαστήματα και μετά το παρακάνουν με τροφές όπως το σπανάκι, το λαχανόφυλλο kale, τα παντζάρια και το ραβέντι, ή με υψηλές δόσεις βιταμίνης C, με τρόπους που μπορεί να επηρεάσουν τα νεφρά. Το NCCIH σημειώνει ότι κάποιοι χυμοί «καθαρισμού», όπως αυτοί από πράσινα φυλλώδη λαχανικά και παντζάρια, έχουν πολλά οξαλικά, και ότι όσοι έχουν τάση για πέτρες στα νεφρά πρέπει να περιορίζουν τις τροφές με πολλά οξαλικά.
Πλημμύρα υγρών. Το NCCIH προειδοποιεί ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού ή τσαγιού από βότανα με πολύ λίγο φαγητό για μέρες μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνες διαταραχές στους ηλεκτρολύτες, τα μέταλλα που τα νεφρά σας προσπαθούν να κρατούν σε ισορροπία.
Χάπια με άγνωστο περιεχόμενο. Ο Dr. Calle επεσήμανε ότι τα συμπληρώματα δεν ελέγχονται επαρκώς. Μια κάψουλα που γράφει «καθαρισμός νεφρών» μπορεί να περιέχει βότανα ή ποσότητες που δεν περιμένετε.
Μη παστεριωμένοι χυμοί. Οι χυμοί που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία για να σκοτωθούν τα μικρόβια μπορεί να αρρωστήσουν κάποιον, και το NCCIH λέει ότι αυτό μπορεί να είναι σοβαρό για παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό.
Τι βοηθά πραγματικά τα νεφρά σας, βήμα βήμα
Βήμα 1: Πίνετε νερό μέσα στη μέρα ώστε να είστε ενυδατωμένοι. Δεν χρειάζεται να πιέζεστε να πιείτε τεράστιες ποσότητες.
Βήμα 2: Περιορίστε το αλάτι, μείνετε σωματικά δραστήριοι και κρατήστε ένα υγιές βάρος. Τρώτε άφθονα φρούτα και λαχανικά, όση πρωτεΐνη χρειάζεστε και λιγότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Βήμα 3: Κρατήστε υπό έλεγχο την αρτηριακή πίεση και, αν έχετε διαβήτη, το σάκχαρο. Αυτά μετρούν περισσότερο από οποιονδήποτε «καθαρισμό».
Βήμα 4: Χρησιμοποιείτε με φειδώ τα αντιφλεγμονώδη παυσίπονα (ΜΣΑΦ), όπως η ιβουπροφαίνη. Η Cleveland Clinic προειδοποιεί ότι η συχνή χρήση μπορεί να βλάψει τα νεφρά.
Βήμα 5: Μην καπνίζετε, και ρωτήστε τον γιατρό σας για τακτικές εξετάσεις αίματος και ούρων. Αυτές δείχνουν πόσο καλά λειτουργούν τα νεφρά σας· ένας «καθαρισμός» δεν μπορεί.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορεί ο χυμός κράνμπερι ή το μηλόξιδο να «καθαρίσει» τα νεφρά μου;
Καμία από τις ιατρικές πηγές που ελέγξαμε δεν στηρίζει κάποιο ρόφημα ως «καθαρισμό» νεφρών. Τα νεφρά κάνουν μόνα τους τον καθαρισμό· αυτό που βοηθά είναι η καλή ενυδάτωση και η φροντίδα της πίεσης και του σακχάρου.
Είναι καλό να πίνω όσο περισσότερο νερό μπορώ;
Όχι. Βοηθά να πίνετε αρκετά ώστε να είστε ενυδατωμένοι, αλλά πολύ μεγάλες ποσότητες, ειδικά όταν τρώτε λίγο, μπορεί να διαταράξουν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών.
Πώς μαθαίνω αν τα νεφρά μου είναι υγιή;
Ρωτήστε τον γιατρό σας. Μια απλή εξέταση ούρων και μια εξέταση αίματος δείχνουν πόσο καλά φιλτράρουν τα νεφρά σας. Ένας «καθαρισμός» δεν μπορεί να σας το πει αυτό.
Πηγές
- Is a Kidney Detox Safe? with Juan Calle, MD — Cleveland Clinic
- Kidneys: Location, Anatomy, Function and Health — Cleveland Clinic
- "Detoxes" and "Cleanses": What You Need To Know — NCCIH
Το άρθρο αυτό δίνει γενικές πληροφορίες και δεν είναι ιατρική συμβουλή. Τα βότανα μπορεί να αλληλεπιδρούν με φάρμακα και με προβλήματα υγείας. Μιλήστε με γιατρό ή φαρμακοποιό πριν δοκιμάσετε ένα βότανο, ειδικά αν είστε έγκυος, θηλάζετε, το δίνετε σε παιδί ή παίρνετε φάρμακα.
