Νερό με κανέλα για αδυνάτισμα: τι ισχύει;

Το κόλπο με το νερό κανέλας είναι όσο πιο απλό μπορεί να είναι μια τάση. Αφήνετε ένα ξυλάκι ή μια κουταλιά κανέλα σε σκόνη σε ζεστό νερό και το πίνετε με άδειο στομάχι το πρωί ή λίγο πριν τον ύπνο. Τα βίντεο υπόσχονται ότι θα «λιώσει» το λίπος της κοιλιάς, θα επιταχύνει τον μεταβολισμό, θα κόψει τις λιγούρες για γλυκό και θα σταθεροποιήσει το σάκχαρο.

Η κανέλα είναι αγαπημένο μπαχαρικό σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο, και ένα ζεστό, αρωματικό ρόφημα χωρίς ζάχαρη είναι μια απόλυτα ωραία συνήθεια. Το ερώτημα είναι αν κάνει κάτι για το βάρος σας. Δείτε τι λέει η έρευνα, ένα θέμα ασφάλειας που μετρά αν το πίνετε κάθε μέρα, και τι βοηθά στην πραγματικότητα.

Τι υπόσχεται η τάση

Οι περισσότερες εκδοχές του κόλπου στηρίζονται σε μία ιδέα: ότι η κανέλα ρίχνει το σάκχαρο, και αυτό με τη σειρά του μειώνει τις λιγούρες και την αποθήκευση λίπους. Κάποιοι προσθέτουν λεμόνι, μέλι ή τζίντζερ, και κάποιοι προτείνουν πολλές κούπες την ημέρα για πιο γρήγορα αποτελέσματα.

Το κομμάτι του σακχάρου είναι από εκεί που ξεκίνησε η ιδέα. Η κανέλα έχει μελετηθεί πολύ για τον διαβήτη, οπότε αξίζει να δούμε τι βρήκαν αυτές οι μελέτες πριν προχωρήσουμε.

Τι λένε τα στοιχεία

Το NCCIH, που ανήκει στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, λέει καθαρά ότι δεν είναι σαφές αν η κανέλα βοηθά στον διαβήτη ή στην απώλεια βάρους. Υπάρχουν πολλές μελέτες, αλλά συχνά δεν είναι ξεκάθαρο ποιο είδος κανέλας ή ποιο μέρος του φυτού δοκιμάστηκε, και χρειάζεται καλύτερη έρευνα.

Το Memorial Sloan Kettering Cancer Center χαρακτηρίζει τα αποτελέσματα για τους δείκτες του διαβήτη αντικρουόμενα και λέει ότι χρειάζονται μεγαλύτερες, καλά σχεδιασμένες μελέτες. Κάποια πρώιμα δεδομένα δείχνουν πιθανές επιδράσεις στα λιπίδια του αίματος και στην αντίσταση στην ινσουλίνη, αλλά η σύνοψή του δεν αναφέρεται καθόλου στην απώλεια βάρους.

Με άλλα λόγια, δεν υπάρχουν καλά στοιχεία ότι το νερό με κανέλα καίει λίπος ή οδηγεί σε απώλεια βάρους. Αν σας βοηθά κάπου, είναι πιθανότατα επειδή αντικαθιστά ένα ζαχαρούχο ρόφημα ή ένα βραδινό σνακ, και αυτό από μόνο του έχει αξία.

Κασσία, κουμαρίνη και καθημερινή κατανάλωση

Υπάρχουν δύο κύρια είδη κανέλας. Η κανέλα Κεϋλάνης καλλιεργείται κυρίως στη Σρι Λάνκα. Η κανέλα κασσία καλλιεργείται στη νοτιοανατολική Ασία και, σύμφωνα με το NCCIH, είναι το πιο συνηθισμένο είδος που πωλείται στη Βόρεια Αμερική.

Η κασσία μπορεί να περιέχει υψηλά επίπεδα κουμαρίνης, μιας φυσικής ουσίας. Το NCCIH αναφέρει ότι έχουν περιγραφεί αλληλεπιδράσεις της κουμαρίνης με το ήπαρ και ότι η μακροχρόνια χρήση κασσίας μπορεί να είναι πρόβλημα για ευαίσθητα άτομα, όπως όσοι έχουν ηπατική νόσο. Η κανέλα Κεϋλάνης μπορεί να περιέχει μόνο ίχνη. Στις συνηθισμένες ποσότητες της μαγειρικής η κανέλα είναι πιθανώς ασφαλής, αλλά αν σκοπεύετε να πίνετε νερό με κανέλα κάθε μέρα, η Κεϋλάνης είναι η πιο προσεκτική επιλογή.

Τι βοηθά πραγματικά

Το NHS προτείνει να αντικαταστήσετε τα ζαχαρούχα ροφήματα με νερό, και να προσθέσετε φέτες λεμονιού ή λάιμ αν το σκέτο νερό σάς φαίνεται άνοστο. Ένα ξυλάκι κανέλας μπορεί να κάνει την ίδια δουλειά. Τα τακτικά γεύματα, τα άφθονα φρούτα και λαχανικά και περίπου 150 λεπτά δραστηριότητας την εβδομάδα κάνουν πολύ περισσότερα από οποιοδήποτε ρόφημα. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, το NHS προτείνει έναν σταθερό ρυθμό 0,5 έως 1 κιλό την εβδομάδα.

Συχνές ερωτήσεις

Το άρθρο αυτό δίνει γενικές πληροφορίες και δεν είναι ιατρική συμβουλή. Τα βότανα μπορεί να αλληλεπιδρούν με φάρμακα και με προβλήματα υγείας. Μιλήστε με γιατρό ή φαρμακοποιό πριν δοκιμάσετε ένα βότανο, ειδικά αν είστε έγκυος, θηλάζετε, το δίνετε σε παιδί ή παίρνετε φάρμακα.