Τσάι θυμάρι με μέλι για τον βήχα
Το θυμάρι έχει μακρά παράδοση ως τσάι για τον βήχα με φλέγματα που συνοδεύει το κρυολόγημα. Με λίγο μέλι γίνεται ένα αρωματικό, ζεστό φλιτζάνι.

Το θυμάρι δεν είναι μόνο για τα ψητά λαχανικά. Σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης το φτιάχνουν εδώ και πολύ καιρό τσάι για τον βήχα με φλέγματα που έρχεται μαζί με το κρυολόγημα.
Εδώ θα βρείτε ένα απλό τσάι θυμάρι με μέλι, μια καθαρή ματιά στο πόσο ισχυρά είναι τα στοιχεία και τα θέματα ασφάλειας που πρέπει να ελέγξετε πριν το φτιάξετε.
Γιατί χρησιμοποιούμε θυμάρι
Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων, που αξιολογεί τα φυτικά φάρμακα στην ΕΕ, αναγνωρίζει το θυμάρι ως παραδοσιακό φυτικό φάρμακο για τον παραγωγικό βήχα (με φλέγματα) που σχετίζεται με το κρυολόγημα. Η αναγνώριση αυτή στηρίζεται στη μακροχρόνια χρήση και όχι σε απόδειξη από κλινικές μελέτες.
Το μέλι προσθέτει γλύκα και μια ανακουφιστική αίσθηση. Το βρετανικό σύστημα υγείας (NHS) αναφέρει ένα ζεστό ρόφημα με μέλι και λεμόνι στις σπιτικές λύσεις για τον βήχα, οπότε ο συνδυασμός του με θυμάρι ακολουθεί την ίδια ανακουφιστική λογική.
Τσάι θυμάρι με μέλι
Χρειάζεστε
- νερό που μόλις έβρασε150 ml (2/3 φλιτζανιού)
- ξερό θυμάρι, ή 3 έως 4 φρέσκα κλωναράκια1 έως 2 g (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού)
- μέλι1 κουταλάκι του γλυκού
Εκτέλεση
- Βάλτε το θυμάρι σε ένα φλιτζάνι ή σε μια μικρή τσαγιέρα.
- Ρίξτε από πάνω το νερό που μόλις έβρασε και σκεπάστε για να κρατήσει το άρωμα.
- Αφήστε το 10 λεπτά και μετά σουρώστε το.
- Αφήστε το να κρυώσει ώσπου να είναι ευχάριστα ζεστό, ανακατέψτε μέσα το μέλι και πιείτε το αργά.
Συμβουλές
- Χρησιμοποιήστε κοινό θυμάρι, αυτό που πωλείται για μαγείρεμα.
- Στύψτε λίγο λεμόνι αν θέλετε πιο ζωηρή γεύση.
Τι λένε τα στοιχεία
Η τίμια απάντηση είναι ότι τα στοιχεία είναι περιορισμένα. Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων έκρινε ότι τα κλινικά στοιχεία για το θυμάρι δεν επαρκούν. Μια μικρή μελέτη σε 60 ενήλικες δεν βρήκε σημαντική διαφορά ανάμεσα στο θυμάρι και σε ένα συνηθισμένο φάρμακο για τον βήχα, αλλά ήταν πολύ μικρή για να βγουν σίγουρα συμπεράσματα.
Το NHS επίσης αναφέρει ότι υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία ότι οι σπιτικές λύσεις ανακουφίζουν τον βήχα. Οι περισσότεροι βήχες περνούν μόνοι τους μέσα σε τρεις με τέσσερις εβδομάδες, οπότε το τσάι θυμάρι είναι καλύτερα να το βλέπετε ως μια παραδοσιακή ανακούφιση στο μεταξύ.
Πόσο και πόσο συχνά
Η ευρωπαϊκή μονογραφία για το τσάι θυμάρι περιγράφει 1 έως 2 g ξερό θυμάρι σε 150 ml βραστό νερό, τρεις με τέσσερις φορές την ημέρα, για ενήλικες και εφήβους άνω των 12 ετών.
Αν ο βήχας δεν έχει καλυτερέψει μετά από μία εβδομάδα χρήσης θυμαριού ή χειροτερεύει, σταματήστε και μιλήστε με γιατρό ή φαρμακοποιό.
Φροντίστε τον εαυτό σας όταν έχετε βήχα
Ένα ζεστό φλιτζάνι είναι μόνο ένα κομμάτι για να περάσει το κρυολόγημα. Το NHS προτείνει ξεκούραση, άφθονα υγρά και να μένετε στο σπίτι αν έχετε υψηλό πυρετό ή δεν νιώθετε καλά.
Η παρακεταμόλη ή η ιβουπροφαίνη μπορούν να βοηθήσουν στους πόνους ή στον πονόλαιμο που συνοδεύει τον βήχα. Ρωτήστε έναν φαρμακοποιό ποιο είναι κατάλληλο για εσάς, ιδίως αν παίρνετε άλλα φάρμακα ή έχετε κάποιο χρόνιο πρόβλημα υγείας.
Παρακολουθείτε πώς νιώθετε από μέρα σε μέρα. Ένας βήχας που υποχωρεί σιγά σιγά είναι φυσιολογικός. Ένας βήχας που χειροτερεύει, συνοδεύεται από νέα συμπτώματα ή απλώς δεν λέει να φύγει χρειάζεται τη γνώμη ειδικού.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορώ να χρησιμοποιήσω φρέσκο θυμάρι αντί για ξερό;
Ναι. Βάλτε τρία με τέσσερα φρέσκα κλωναράκια ανά φλιτζάνι. Η γεύση θα είναι λίγο πιο «πράσινη» και απαλή από του ξερού θυμαριού.
Κάνει καλό το τσάι θυμάρι στον ξερό βήχα;
Η παραδοσιακή χρήση που αναγνωρίζεται στην Ευρώπη αφορά τον παραγωγικό βήχα με φλέγματα που συνοδεύει το κρυολόγημα. Τα στοιχεία για κάθε είδος βήχα είναι περιορισμένα.
Πόσα φλιτζάνια την ημέρα είναι λογικά;
Η ευρωπαϊκή μονογραφία περιγράφει έως τρία με τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα για ενήλικες και εφήβους άνω των 12 ετών. Σταματήστε και επισκεφθείτε γιατρό αν δεν υπάρξει βελτίωση μετά από μία εβδομάδα.
Πηγές
- Thymi herba - herbal medicinal product — European Medicines Agency
- Community herbal monograph on Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L., herba — European Medicines Agency
- Cough — NHS
- Botulism Prevention — CDC
Το άρθρο αυτό δίνει γενικές πληροφορίες και δεν είναι ιατρική συμβουλή. Τα βότανα μπορεί να αλληλεπιδρούν με φάρμακα και με προβλήματα υγείας. Μιλήστε με γιατρό ή φαρμακοποιό πριν δοκιμάσετε ένα βότανο, ειδικά αν είστε έγκυος, θηλάζετε, το δίνετε σε παιδί ή παίρνετε φάρμακα.


