Σπιτική αλοιφή καλέντουλας
Τα έντονα πορτοκαλί πέταλα της καλέντουλας, ζεσταμένα απαλά σε λάδι και δεμένα με κερί μέλισσας, δίνουν μια μαλακή χρυσαφένια αλοιφή για ξηρά χέρια και τραχιά σημεία. Ακολουθεί μια αξιόπιστη σπιτική μέθοδος και τι λένε πραγματικά τα στοιχεία.
Η καλέντουλα (Calendula officinalis, στα αγγλικά pot marigold) είναι ένα χαρούμενο πορτοκαλί λουλούδι που πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί καλλιεργούν σε ηλιόλουστη γλάστρα ή παρτέρι, και τα πέταλά της χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό στην παραδοσιακή φροντίδα του δέρματος.
Η αλοιφή καλέντουλας είναι απλώς λάδι στο οποίο έχουν «τραβήξει» τα πέταλα, δεμένο με κερί μέλισσας. Διατηρείται καλά, ταξιδεύει εύκολα και είναι κλασικό πρώτο έργο για όποιον αγαπά να φτιάχνει πράγματα στο σπίτι. Αν έχετε ήδη δοκιμάσει το αφέψημα καλέντουλας για πλύσεις, η αλοιφή είναι η εκδοχή που μένει πάνω στο δέρμα.
Γιατί χρησιμοποιούμε καλέντουλα στο δέρμα
Ο οδηγός About Herbs του Memorial Sloan Kettering Cancer Center σημειώνει ότι οι κρέμες και οι αλοιφές καλέντουλας χρησιμοποιούνται κυρίως στο δέρμα για να καταπραΰνουν ερεθισμούς και φλεγμονές, καθώς και για μικρά κοψίματα και εγκαύματα.
Στην Ευρώπη, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (EMA) κατατάσσει την καλέντουλα στα παραδοσιακά φυτικά φάρμακα για ήπιες φλεγμονές του δέρματος, όπως το ηλιακό έγκαυμα, και ως βοήθημα στην επούλωση μικρών πληγών. «Παραδοσιακό» σημαίνει ότι η χρήση γίνεται δεκτή με βάση τη μακρά εμπειρία, όχι επειδή μεγάλες μελέτες έχουν αποδείξει ότι λειτουργεί.
Αλοιφή καλέντουλας
Χρειάζεστε
- αποξηραμένα πέταλα καλέντουλας15 g (περίπου 1 φλιτζάνι, χαλαρά γεμάτο)
- ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο200 ml
- κερί μέλισσας20 g (περίπου 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο ή σε κόκκους)
Εκτέλεση
- Βάλτε τα αποξηραμένα πέταλα και το λάδι σε μπολ ή βάζο ανθεκτικό στη θερμότητα, πάνω από κατσαρόλα με νερό που μόλις σιγοβράζει. Το λάδι πρέπει να σκεπάζει εντελώς τα πέταλα.
- Κρατήστε το λάδι απαλά ζεστό για 2 ώρες, ανακατεύοντας πού και πού και συμπληρώνοντας νερό στην κατσαρόλα. Μην το αφήσετε να κοχλάσει.
- Βγάλτε το από τη φωτιά και σουρώστε το λάδι από ψιλό σουρωτήρι στρωμένο με καθαρό βαμβακερό πανί. Στύψτε το πανί για να βγει όσο περισσότερο λάδι γίνεται.
- Μετρήστε 180 ml από το χρυσαφένιο λάδι και ξαναβάλτε το στο καθαρό μπολ πάνω από το νερό που σιγοβράζει. Προσθέστε το κερί μέλισσας και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει εντελώς.
- Για να ελέγξετε την υφή, ρίξτε λίγο σε ένα κρύο πιάτο και περιμένετε ένα λεπτό. Προσθέστε λίγους ακόμη κόκκους κεριού για πιο σφιχτή αλοιφή ή λίγο ακόμη λάδι για πιο μαλακή.
- Μοιράστε σε μικρά καθαρά, στεγνά βαζάκια και αφήστε να πήξει ξεσκέπαστο σε θερμοκρασία δωματίου. Κλείστε τα καπάκια όταν σφίξει και βάλτε ετικέτα με το όνομα και την ημερομηνία.
Συμβουλές
- Για πιο αργή μέθοδο χωρίς θερμότητα, σκεπάστε τα πέταλα με λάδι σε καθαρό, στεγνό βάζο, κλείστε το και αφήστε το σε ζεστό σημείο μακριά από τον ήλιο για 2 έως 4 εβδομάδες, ανακινώντας κάθε λίγες μέρες, και μετά σουρώστε.
- Φυλάξτε τα βαζάκια σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Πετάξτε την αλοιφή αν μυρίζει έντονα ή ταγγισμένα ή αν δείτε κηλίδες μούχλας.
- Παίρνετε πάντα αλοιφή από το βάζο με καθαρό, στεγνό δάχτυλο ή μικρή σπάτουλα.
Τι λένε τα στοιχεία
Εργαστηριακές μελέτες και μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η καλέντουλα έχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση, σύμφωνα με το Memorial Sloan Kettering. Ορισμένες μελέτες σε ανθρώπους με διαβητικό πόδι και έλκη ποδιών δείχνουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα, αλλά ο οδηγός τονίζει ότι χρειάζονται μεγαλύτερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν.
Η ισχυρότερη έρευνα σε ανθρώπους αφορά τις δερματικές αντιδράσεις κατά την ακτινοθεραπεία για καρκίνο του μαστού, όπου μια μελέτη έδειξε όφελος από κρέμα καλέντουλας που χρησιμοποιήθηκε από νωρίς. Εκείνο όμως ήταν ένα δοκιμασμένο φαρμακευτικό προϊόν. Μια σπιτική αλοιφή δεν έχει σταθερή περιεκτικότητα: ο EMA σημειώνει ότι τα εγκεκριμένα προϊόντα καλέντουλας για το δέρμα περιέχουν από περίπου 2 έως 20 τοις εκατό φυτικό παρασκεύασμα.
Δείτε λοιπόν την αλοιφή σας ως ένα ευχάριστο, πλούσιο βάλσαμο για ξηρά χέρια, αγκώνες και τραχιά σημεία. Δεν είναι θεραπεία για καμία δερματική πάθηση και δεν πρέπει ποτέ να αντικαθιστά τη φροντίδα που σας έχει προτείνει ο γιατρός σας.
Πώς να πετύχει το λάδι
Χρησιμοποιήστε καλά αποξηραμένα πέταλα. Τα φρέσκα άνθη μεταφέρουν νερό στο λάδι, ενώ ένα μείγμα λαδιού και κεριού χωρίς νερό διατηρείται πολύ καλύτερα.
Ζεστάνετε το λάδι απαλά. Θέλετε να είναι ζεστό στην αφή για μερικές ώρες, ποτέ να κοχλάζει ή να καπνίζει. Ένα μπεν μαρί, δηλαδή ένα μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα πάνω από κατσαρόλα με νερό που μόλις σιγοβράζει, κρατά τη θερμοκρασία χαμηλή και ασφαλή. Ποτέ μην αφήνετε το ζεστό λάδι χωρίς επίβλεψη.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσο διατηρείται η σπιτική αλοιφή καλέντουλας;
Επειδή δεν περιέχει νερό, διατηρείται περισσότερο από μια κρέμα, αλλά το λάδι μπορεί κάποτε να ταγγίσει. Κρατήστε τη σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, φτιάχνετε μικρές ποσότητες και εμπιστευτείτε τη μύτη σας: πετάξτε τη αν μυρίζει άσχημα.
Μπορώ να βάλω αλοιφή καλέντουλας στο δέρμα ενός μωρού;
Ο EMA δεν συνιστά τη χρήση της καλέντουλας στο δέρμα για παιδιά κάτω των 6 ετών. Ρωτήστε τον παιδίατρο πριν βάλετε οποιοδήποτε σπιτικό προϊόν σε μωρό ή μικρό παιδί.
Είναι η καλέντουλα το ίδιο με τους κατιφέδες του κήπου μου;
Όχι απαραίτητα. Η Calendula officinalis λέγεται στα αγγλικά pot marigold, αλλά με παρόμοια ονόματα πωλούνται και άλλα φυτά του κήπου. Ελέγξτε ότι η ετικέτα ή το φακελάκι σπόρων γράφει το βοτανικό όνομα Calendula officinalis πριν κόψετε άνθη.
Πηγές
- European Union herbal monograph on Calendula officinalis L., flos — European Medicines Agency
- Calendula (About Herbs) — Memorial Sloan Kettering Cancer Center
- How to test skin care products — American Academy of Dermatology
Το άρθρο αυτό δίνει γενικές πληροφορίες και δεν είναι ιατρική συμβουλή. Τα βότανα μπορεί να αλληλεπιδρούν με φάρμακα και με προβλήματα υγείας. Μιλήστε με γιατρό ή φαρμακοποιό πριν δοκιμάσετε ένα βότανο, ειδικά αν είστε έγκυος, θηλάζετε, το δίνετε σε παιδί ή παίρνετε φάρμακα.
